Acetaia Malpighi – Aceto Balsamico di Modena IGP Bronzo – 250 ml – 100% Naturale Senza Caramello – Invecchiato in Barriques di Rovere
15,90 €
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AM-288
Balsamico IGP 100% naturale – Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto esclusivamente da mosto d’uva dei vigneti aziendali e aceto di vino di produzione propria, senza caramello, coloranti né additivi.Invecchiato in barriques di rovere – La maturazione in legno pregiato conferisce un profilo aromatico equilibrato, con note pungenti ma armoniose e una piacevole fluidità. Proprietà sensoriali equilibrate – Aspetto limpido, colore bruno, profumo pungente ma rotondo, sapore tipico e scorrevole, con densità 1,22 ideale per un utilizzo quotidiano. Formato pratico da 250 ml – Bottiglia in vetro elegante e funzionale, pensata per l’uso giornaliero in cucina e a tavola. Versatile in cucina – Perfetto su insalate, verdure crude o cotte, arrosti, carpacci, bolliti, risotti, capresi, verdure fritte, fragole fresche e gelato artigianale alla crema.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Bronzo di Acetaia Malpighi è un condimento autentico e naturale ottenuto esclusivamente da mosto d’uva proveniente dai vigneti aziendali e aceto di vino di produzione propria, senza l’aggiunta di caramello, coloranti o additivi. La maturazione in barriques di rovere consente lo sviluppo di un profilo aromatico equilibrato, capace di coniugare freschezza e armonia. Alla vista si presenta limpido, con un colore bruno, al naso esprime un profumo pungente ma rotondo, mentre al palato offre un gusto tipico, scorrevole e ben bilanciato. La densità pari a 1,22 lo rende particolarmente adatto a un utilizzo quotidiano, senza risultare invasivo. Versatile e pratico, è ideale per condire insalate, verdure crude o cotte, arrosti, carpacci, bolliti, risotti e capresi, ma si presta anche ad abbinamenti più delicati come fragole fresche e gelato artigianale alla crema. Proposto in bottiglia di vetro da 250 ml, questo Aceto Balsamico di Modena IGP rappresenta una scelta di qualità per chi desidera un prodotto genuino, equilibrato e fedele alla tradizione modenese.
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