Acetaia Malpighi – Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Melograno – 100 ml – Da Succo di Melograno Naturale – Senza Caramello
19,90 €
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AM-704
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e melograno – Ottenuto dall’unione del condimento balsamico Malpighi con succo di melograno estratto dai frutti coltivati nella Tenuta del Cigno, per un profilo fresco e fruttato.Gusto intenso con note fruttate – Aspetto limpido e colore bruno, profumo rotondo e pieno, gusto deciso e armonico arricchito da un piacevole sentore di melograno. Densità leggera e versatile – Consistenza fluida ed equilibrata (densità 1,22) ideale per utilizzi a crudo precisi e leggeri. Formato da 100 ml – Bottiglia in vetro elegante e compatta, adatta a degustazioni, ricette gourmet e utilizzi creativi. Abbinamenti freschi e moderni – Particolarmente indicato con formaggi freschi e stagionati, carni bianche, insalate di verdura e di frutta, piatti freddi e preparazioni estive.
Il Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Melograno di Acetaia Malpighi nasce dall’incontro tra il condimento balsamico aziendale e il succo di melograno estratto dai frutti coltivati nella Tenuta del Cigno, lavorati per preservarne freschezza e naturalezza. Alla vista si presenta limpido, con colore bruno, al naso sprigiona un profumo rotondo e pieno, mentre al palato offre un gusto deciso e armonico, caratterizzato da una piacevole nota fruttata di melograno. La densità pari a 1,22 garantisce una consistenza leggera e versatile, ideale per un utilizzo a crudo. È particolarmente indicato per accompagnare formaggi freschi e stagionati, carni bianche, insalate di verdura e di frutta, piatti freddi e preparazioni estive, aggiungendo una nota fresca ed elegante senza sovrastare i sapori. Proposto in bottiglia di vetro da 100 ml, questo condimento rappresenta una scelta di qualità per chi ricerca equilibrio, naturalezza e un tocco fruttato distintivo.
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