Acetaia Malpighi – Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo Nero – 100 ml – Senza Caramello – Aroma Naturale di Tartufo Nero

Il Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo Nero di Acetaia Malpighi nasce dall’incontro tra il condimento balsamico aziendale e l’estratto naturale di tartufo nero, dando vita a un prodotto dal profilo aromatico intenso e raffinato. Alla vista si presenta limpido, con un colore bruno carico, al naso sprigiona un profumo pieno e rotondo, mentre al palato offre un gusto vellutato e strutturato, arricchito da un elegante sentore di tartufo nero. La densità pari a 1,30 garantisce una consistenza equilibrata, ideale per un utilizzo a crudo preciso e controllato. È particolarmente indicato per valorizzare tartare di carne, scaloppine di vitello e maiale, risotti al Parmigiano, formaggi freschi e stagionati, pasta all’uovo, frittate, quiche e preparazioni dal gusto deciso, aggiungendo profondità senza sovrastare gli ingredienti. Proposto in bottiglia di vetro da 100 ml, questo condimento rappresenta una scelta di qualità per chi ricerca intensità aromatica, equilibrio e versatilità in cucina.