Acetaia Malpighi Tris di Perle Gourmet – Perle all' Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimento Bianco, e Rosé

Il Tris di Perle Gourmet Acetaia Malpighi riunisce tre specialità agrodolci dal cuore liquido, pensate per aggiungere eleganza, creatività e un tocco scenografico a piatti salati e dolci. Il kit comprende Perle al Condimento Bianco, Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Perle Rosé, tutte in vasetto di vetro da 50 g. Le Perle al Condimento Bianco racchiudono un condimento ottenuto da uve Trebbiano Modenese, con mosto invecchiato almeno 5 anni in botticelle di frassino. Dal gusto fruttato e delicato, sono ideali per antipasti, tartine, salmone, ostriche, carpacci, verdure, formaggi e finger food. Le Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP offrono un sapore più intenso e deciso, grazie al cuore liquido ottenuto da mosto cotto di uve Trebbiano e Lambrusco, invecchiato almeno 6 anni in botticelle di rovere. Sono perfette su arrosti, cacciagione, formaggi, caprese, pollo caramellato, gelati e semifreddi. Le Perle Rosé combinano mosto d’uva Trebbiano Modenese, Uva Ancellotta ed essenza di rosa, regalando una nota fresca, fruttata e floreale. Si abbinano bene a pesce, crostacei, molluschi, verdure, crostini, frutta e dessert. Morbide all’esterno e liquide all’interno, le tre varianti sprigionano il loro aroma direttamente al palato e permettono di decorare, completare e valorizzare ogni preparazione con poche perle. Un set versatile e raffinato, adatto ad aperitivi, degustazioni, occasioni speciali, tavole curate e idee regalo gastronomiche.