Vergani Panettone Cioccolato Domori 750g. Gourmet
23,90 €
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PBDO000750GO00
Panettone con cioccolato fondente Domori senza uvetta e senza cubetti di agrumi canditiProdotto dolciario da forno a lievitazione naturale Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre, utilizzando il procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese Qualità Pasticceria Vergani Milano dal 1944 conservare in luogo fresco e asciutto
La ricetta del dolce tradizionale viene arricchita di cioccolato origine Costa D'Avorio realizzato con cacao aromatico. Al naso presenta note primarie di cacao, legno e spezie. Al palato bassa amarezza, bassa acidità e bassa astringenza. Il cacao aromatico, conosciuto anche come ""cacao fine"", rappresenta appena il 10% del raccolto mondiale e il Criollo, la varietà più rara in assoluto""
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